TOOM 🇱🇧 on Deliveroo

About TOOM 🇱🇧
New kid in town ! 🇱🇧 TOOM débarque à Nancy. Notre cuisine libanaise est un hymne aux saveurs méditerranéennes. L'importance est donnée au goût, chaque plat est soigneusement préparé. Nous respectons le temps nécessaire pour une cuisine maison 😊 Venez goûter la passion que nous mettons dans chaque mets. Sahten !
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Composez votre selection de mézas

Salades, hommos et autres délices frais fait maison

Salade fattouche 🌱
Grande salade paysanne : laitue romaine, tomates, radis, concombres, menthe, sumac, tuiles de pain libanais au zaatar 🌿🍅
€12.90
Vegan
M'tabbal spécial (confit d'aubergines) 🌱
Confits d'aubergines fumées et oignons caramélisés. Recette familiale. Pain inclus.
€6.90
Vegan
Labné 🌱
Fromage frais égoutté légèrement acidulé. Olives menthe séchée et crudités.
€6.90
Vegetarian
Taboulé 🌱
L'incontournable salade fraîche de persil, tomates, menthe ciselée et oignons blancs.
€6.90
Vegan
Hommos 🌱
Purée onctueuse de pois chiches et tahini. Pain inclus.
€6.90
Vegan
Salade du Moine 🌱
Salade d'aubergines fumées, poivrons, tomates, concombres, persil
€6.90
Vegan
Hommos Lahmé (bœuf haché & pignons)
Purée onctueuse de pois chiches garnie de viande de bœuf hachée préparée. Pain inclus.
€7.80
Gluten free
Salade de lentilles au cumin 🌱
Lentilles du Puy A.O.P, poivrons tricolores, oignons blancs, cumin, coriandre fraiche. Vinaigrette citron & huile d'olive vierge extra.
€6.90
Vegan
Salade de fèves 🌱
Fèves vertes fermes, persil haché, oignons blancs, vinaigrette citron et huile d'olive vierge extra.
€6.90
Vegan

Chaussons artisanaux, produits chaque jour en édition limitée pour le maximum de fraîcheur. Attrapez-les avant qu'is ne disparaissent ! 🔥

Sambousik poulet au sumac
Chausson d’effiloché de poulet au sumac (herbe subtilement acidulée), oignons caramélisés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.
€6.90
Frites au zaatar 🍟
Frites saupoudrées de zaatar (thym sauvage) et servies avec une émulsion d'ail.
€5.90
Sambousik bœuf
Chausson farci à la viande, mélasse de grenade, aux oignons, summac et pignons de pin.
€6.90
Brochettes kafta
Petites brochettes de kafta de bœuf charolais (persil, poivrons, oignons, ail), sauce tahini, garniture persil, oignons rouges, sumac.Servi avec des crudités & sauce tahini
€8.90
Falafels 🧆 x 3 🌱
Pois chiches concassés aux herbes frits, avec une croûte croustillante et une texture tendre à l'intérieur. Sauce tahini, pickles (cornichons libanais & navets marinés).
€6.90
Sambousik fromage
Chausson farci au fromage, thym sauvage, persil et oignons hachés. Servi avec une petite salade. Préparé frais chaque jour.
€6.90

Une explosion de saveurs libanaises dans du pain

Falafel roll 🌱
Sandwich de falafels typique à la sauce tahini, falafels croustillants, tomates, persil, oignons, summac, cornichons & navets marinés.
€9.80
Vegan
Pulled Poulet
Sandwich frais de poulet effiloché à l'ail, pain passé au grill, cornichons, navets marinés, tomates, laitue.
€9.80
Dairy free
Burger Kafta
Pain brioché doré, kafta de bœuf charolais haché (persil, poivrons, oignons et ail), sauce maison, oignons confits, cornichons orientaux, tomates, oignons rouges et laitue.
€15.90
Dairy free

Une envie de sucré ?

Douceur d'oranger
Flan libanais au lait délicieusement parfumé à la fleur d'oranger et pistaches fait maison.
€5.90
Citron perlé
Crème citron acidulée, perles de ashta (crème libanaise riche et veloutée) et pistaches concassées.
€5.90
Pain du Sérail
Brioche caramélisée avec une pointe d'eau de rose, crème onctueuse, parsemée de pistaches concassées et une touche de fleurs d'oranger.
€5.90